Katalonien | Longaniza ist die typische spanische Salami der Katalonischen Bauern in den Bergregionen am Fuße der |
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Pyrenäen | Eine mediterrane Spezialität wie man sie von Wochenmärkten in Katalonien oder der Auvergne in Frankreich |
Kennt | In dünne Scheibchen geschnitten für zwischendurch Tapas Abend oder Fernsehabend ein leckerer Snack perfekt zum Bier oder |
Wein | Je nach Durchtrocknung zwischen 250 und 300 Gramm je Wurst |
Rezension 270g Longaniza de Payés - luftgetrocknete Berg-Salami aus Katalonien - der ideale Tapas Snack
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